이곳은 어떤 곳인가요?
본당 송도점은 숙성 뼈고기를 중심으로 한 고기 전문점으로, 좋은 원육을 선별해 체계적인 숙성 과정을 거쳐 제공한다. 이곳의 대표 메뉴인 숙성본생돈은 습식·침지·건식의 3단계 숙성 과정을 거쳐 총 30일간 숙성한다. 단계별 숙성을 통해 고기의 잡내는 줄이고 깊은 풍미와 부드러운 식감을 높인 것이 특징이다. 숙성본생돈 외에도 본이동갈비, 한돈 양념갈비, 생우대갈비, 양념우대갈비, 등갈비 등 다양한 고기 메뉴가 있어 취향에 따라 폭넓게 선택할 수 있다. 또한, 주문한 고기를 직원이 직접 구워 제공하는 그릴링 서비스를 제공한다. 송도점과 함께 광교점도 운영 중에 있어 접근성이 좋다.
방문 전 확인할 정보
- 대표 메뉴
- 숙성본생돈
- 취급 메뉴
- 본생갈비 / 쌈목살 / 우대생갈비 등
- 영업시간
- 11:30~22:00
- 쉬는 날
- 연중무휴
- 포장
- 확인 필요
- 예약
- 확인 필요
- 좌석
- 확인 필요
- 주차
- 가능
- 문의
- 032-831-3350
- 주소
- 인천광역시 연수구 능허대로267번길 50 (동춘동)
- 마지막 내용 확인
- 확인 필요
여행 조건
- 무료
- 확인 필요
- 아이와 함께
- 확인 필요
- 반려동물 동반
- 확인 필요
- 실내
- 확인 필요
