이곳은 어떤 곳인가요?
우인정은 대구 한우 1++ 전문점이다. 최고급 한우 1++ No8, No9만을 선별하여 360시간 웻에이징 숙성한다. 이러한 한우를 최고급 참숯을 사용하여 구워 먹기 때문에 입안에 숯불향과 육즙이 가득한 것을 느낄 수 있다. 이곳의 가장 특별한 점은 다른 곳에서는 볼 수 없었던 연기가 나지 않는 불판을 사용하고, 연기 또한 배기지 않는 하향식 환풍 시스템을 적용해 쾌적한 환경에서 식사를 할 수 있다. 한우 외에도 구수한 맛이 일품인 한우된장찌개, 시원 칼칼한 맛이 일품인 해물된장찌개, 몇 달을 연구해서 만든 깔끔한 소불고기전골, 시원한 물냉면, 고기와 환상의 짝꿍을 이루는 비빔냉면 등 다양한 사이드메뉴도 준비되어 있다. 또한 고기와 잘 어울리는 10찬 이상의 반찬들이 구성되어 있으며 팔공산에서 재배한 야채들을 사용한다. 식사 후 쾌적함을 위한 일회용 가글도 비치해 두었다. 조용한 분위기에서 담소를 나누며 식사하기 좋은 칠곡 맛집으로, 넉넉한 테이블과 회식 및 각종 모임을 하기에 적합한 단체석도 마련되어 있다.
방문 전 확인할 정보
- 대표 메뉴
- 한우갈비살
- 취급 메뉴
- 한우꽃갈비살 / 육회비빔밥 / 한우불고기전골 등
- 영업시간
- - 평일 11:30~21:00- 마지막 주문 20:10- 주말 11:30~20:30-마지막 주문 19:40
- 쉬는 날
- 연중무휴
- 포장
- 확인 필요
- 예약
- 확인 필요
- 좌석
- 확인 필요
- 주차
- 가능
- 문의
- 0507-1434-5388
- 주소
- 경상북도 칠곡군 동명면 한티로 7
- 마지막 내용 확인
- 확인 필요
여행 조건
- 무료
- 확인 필요
- 아이와 함께
- 확인 필요
- 반려동물 동반
- 확인 필요
- 실내
- 확인 필요
